Халяль
-
Экологически чистый продукт, произведенный в соответствии с нормами ислама
(сертификат соответствия)
- мясо птицы
- субпродукты
- колбасные изделия
- полуфабрикаты
Правила, соблюдаемые при производстве продукции «Халяль»
Зерновой откорм
Кормление птиц, предназначенных для забоя, происходит только натуральными кормами.
Чистый состав продукции
Экологически чистый продукт, произведенный в соответствии с нормами Ислама.
Стандарты «Халяль»
Забой производится практикующими мусульманами, имеющими соответствующую квалификацию после произношения фразы с поминанием Всевышнего.
Только ручной забой
Забой осуществляется перерезанием острым ножом сонных артерий, яремной вены, трахеи и пищевода. После убоя птица проходит процедуру полного обескровливания естесванным методом.
Свидетельство
Маркировка «Халяль» означает, что в продуктах отсутствуют компоненты, которые запрещены к употреблению.
На производстве соблюдаются все требования стандарта «Халяль»:
к персоналу, таре, упаковке маркировке, складским помещениям и т. д.
Продукция «Халаль» — это не только религиозная составляющая, но и пища, которая отвечает всем тоебования безопасных и чистых продукто
На производстве соблюдаются все требования стандарта «Халяль»:
к персоналу, таре, упаковке маркировке, складским помещениям и т. д.
Продукция «Халаль» — это не только религиозная составляющая, но и пища, которая отвечает всем тоебования безопасных и чистых продукто
